AUXILIAR COZINHA
Descrição da vaga
A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora!
Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!
Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!
Faça seu cadastro e envie seu currículo!
Responsabilidades e atribuições
- Auxiliar no preparo das refeições conforme cardápio estabelecido pela equipe de nutrição.
- Higienizar e organizar utensílios (panelas, bandejas, talheres, pratos, recipientes).
- Realizar a limpeza e organização da cozinha antes, durante e após o preparo das refeições.
- Separar, porcionar e distribuir alimentos seguindo critérios de segurança alimentar.
- Auxiliar no controle de estoque de insumos, informando faltas e necessidades de reposição.
- Realizar o recebimento de mercadorias, conferindo datas de validade e condições dos produtos.
- Seguir normas de higiene hospitalar, incluindo manipulação correta dos alimentos e uso de EPIs.
- Apoiar na montagem das dietas específicas de pacientes (pastosa, líquida, hipossódica etc.).
- Cumprir protocolos de segurança alimentar, como controle de temperatura e armazenamento.
- Manter áreas de trabalho, equipamentos e câmaras frias limpos e organizados.
- Auxiliar na lavagem e sanitização de frutas, verduras e legumes.
- Trabalhar em equipe com nutricionistas, técnicos de nutrição e demais profissionais.
- Atender demandas emergenciais da cozinha ou do refeitório conforme orientação da liderança.
Requisitos e qualificações
Obrigatório: Ensino Fundamental Incompleto
Desejável:
- Experiência prévia em cozinha industrial, hospitalar ou unidades de alimentação coletiva.
- Conhecimento básico de boas práticas de manipulação de alimentos (BPM).
- Curso de Auxiliar de Cozinha ou Manipulação de Alimentos.
- Noções de dietas hospitalares (pastosa, líquida, hipossódica, branda etc.).
- Habilidade para trabalhar em ambientes dinâmicos e com alto fluxo de produção.
- Capacidade de seguir instruções e procedimentos padronizados com atenção aos detalhes.
- Organização, higiene e responsabilidade no manuseio de alimentos.
- Facilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
- Disponibilidade de horário, incluindo escalas de finais de semana e feriados.
- Resistência para atividades que exigem ficar em pé por longos períodos.
- Proatividade para apoiar outras áreas da cozinha quando necessário.
- Conhecimento básico em controle de estoque e recebimento de mercadorias.
Informações adicionais
Carga horária: 180:00 07:00 12:00 13:00 19:00 (12x36)
Unidade: DF - HOSPITAL BRASILIENSE
O que oferecemos?
Vale Alimentação;
Vale Transporte;
Assistência Médica;
Assistência Odontológica;
Convênio com Farmácia;
Seguro de Vida;
Auxílio Creche;
Totalpass;
Universidade Corporativa;
Interclube (programa de descontos);
Programa Conte Comigo.
Etapas do processo
- Etapa 1: Cadastro
- Etapa 2: Fit Cultural
- Etapa 3: Teste Situacional
- Etapa 4: Contratação
MUITO PRAZER, SOMOS A HAPVIDA: A MAIOR OPERADORA DE PLANOS DE SAÚDE E ODONTOLÓGICOS DA AMÉRICA LATINA!
O MAIOR SISTEMA DE SAÚDE SUPLEMENTAR DO BRASIL!
Há 80 anos, oferecemos o melhor para cumprir a nossa missão de proporcionar saúde integrada de qualidade e acessível a gerações de brasileiros. Cuidamos com qualidade do bem-estar das pessoas de forma séria, comprometida e socialmente responsável, somando as melhores práticas para oferecer saúde acessível e de qualidade à população brasileira.
DIVERSIDADE
Temos o compromisso de promover a diversidade e a inclusão no local de trabalho. Nossos objetivos são pautados na construção de um ambiente livre de preconceitos, discriminação, assédio moral e sexual, desrespeito, injustiça ou condutas ofensivas. Além disso, buscamos criar um ambiente onde todos se sintam seguros para expressar quem realmente são, com igualdade e equidade de oportunidades.
Incentivamos a candidatura de todas as pessoas que se sintam alinhadas ao nosso compromisso de diversidade e à nossa missão de tornar saúde de qualidade acessível aos brasileiros.
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Então vem ser Hapvida!
#NossaHistóriaJuntosComeçaAgora!
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